am 01.12.2023

Wasserpositive Hotelbetriebe

WfW GREEN HOTEL Betriebe servieren ausschliesslich lokales Trinkwasser - Bild (c)WfW GREEN HOTEL

WfW GREEN HOTEL Betriebe servieren ausschliesslich lokales Trinkwasser.

Damit werden sowohl logistische als auch ökologische Aspekte positiv akzentuiert: Transportwege, Plastikverpackungen und Recyclingaufwand werden gänzlich eingespart, so dass der innerbetriebliche Aufwand deutlich vermindert wird.

Strenge Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien garantieren gleichzeitig hervorragende Wasserqualität, so dass keine Abstriche bei Geschmack und Mineralstoffgehalt gemacht werden müssen – folglich ein Win-Win für alle Beteiligten: weniger Aufwand mit hoher Qualität.

Neben den positiven Aspekten für den eigenen Betrieb, die Gäste und unsere Umwelt, steht der soziale Faktor als Krönung der Agenda: Die Partnerschaftsbeiträge der Hotels fliessen in die wasserbezogenen Aktivitäten von WfW in den Bereichen «Zugang & Gesundheit», «Bildung & Kompetenz» und «Schutz & Klima» in Mosambik, Sambia und der Schweiz.

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Über Koell Consulting

Koell Consulting bietet seit mehr als 15 Jahren erfolgreich Consulting für Tourismus- und Gastronomiebetriebe in den Belangen Prozessoptimierung, Warenwirtschaft, Controlling. Außerdem unterstützen wir Sie in Sachen Datenschutz und ISO 27001.

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